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小王

留言编号:20210301221289    【三农】    IP:118.181.*.*    2021-03-01 23:14:58 | 浏览次数:331
楼主

标题:平凉市工业园区发生非洲猪瘟疫情

我前几天去买肉,听说十里铺工业园区生猪屠宰场发生非洲猪瘟疫情,我就吓得没敢买,请问人吃了会有什么危害?发生非洲猪瘟疫情的生猪肉销往了什么地方?怎么处理了?屠宰场怎么处理了?请有关部门严查,以免祸害他人

2楼
网站回复 Re:平凉市工业园区发生非洲猪瘟疫情 2021-09-16 15:27:42

网友你好!感谢你对我们工作的关注,就你提出的问题,现将工业园区市场监管局答复情况如下:
    工业园区市场监管分局积极与崆峒区四十里铺镇市场监管所联系并前往崆峒区友谊食品加工有限公司(生猪屠宰场),与崆峒区动物卫生监督所驻场动物检疫工作人员取得联系,说明网络留言情况。驻场工作人员反映,畜牧兽医中心崆峒动检所在2021年3月1日已回复留言。2021年2月12日经市级第三方对崆峒区3个生猪定点屠宰企业环境、屠宰车间、运载工具及生猪血液样品进行非洲猪瘟检测,检测结果均为阴性。崆峒区没有发生非洲猪瘟等重大动物疫情,屠宰企业没有病猪产品流向市场,市场供应正常,肉品质量安全放心。
    附件:崆峒区动物卫生监督所在门户网站留言的回复


                                                            市市场监管局工业园区分局
                                                                  2021年9月16日


附件:
    崆峒区辖区内现有生猪屠宰企业3家,分别是平凉市崆峒区天天生猪屠宰场、平凉市新民生猪屠宰场位于崆峒区崆峒镇榆树村,平凉市崆峒区友谊食品加工有限责任公司位于二十里铺工业园区马坊村。与留言中提到的十里铺屠宰企业位置基本相符的崆峒区友谊食品加工有限公司因屠宰设施设备老化,需进行维修更换,已于2021年2月25日向崆峒区动物卫生监督所提交停产报告,目前该场处于停产状态,停产期间没有开展任何生产经营活动。
    崆峒区动物卫生监督所长期以来严格落实驻场官方兽医制度和入场生猪非洲猪瘟自检制度。按照法律法规及省、市畜牧兽医部门要求,向3个生猪定点屠宰场每厂分别派驻官方兽医3人,严格落实24小时检疫监管制度,按照屠宰检疫规程认真做好屠宰动物入场查验、待宰动物定时巡查宰前、宰后检疫等工作,同时督促屠宰企业做好入场动物查验关,切实杜绝病害病死动物、无证无标动物入场屠宰。全区3个生猪定点屠宰企业严格落实屠宰环节非洲猪瘟自检、肉品品质检验、“瘦肉精”自检、无害化处理、肉品质量追溯等工作,均建立了专门的非洲猪瘟检测实验室,配备了PCR荧光检测设备,所有入场生猪在驻场官方兽医监督下,严格按照“头头采、批批检、全覆盖”检测要求进行非洲猪瘟自检。生猪屠宰企业出场产品“两证两章一报告”齐全,产品去向清楚可追溯,确保了屠宰生猪检疫率、出证率、记录符合率、检出病害动物和动物产品无害化处理率达到100%。保障人民群众“舌尖”上的安全。
    2月12日,市级第三方对我区3个生猪定点屠宰企业环境、屠宰车间、运载工具及生猪血液样品进行非洲猪瘟检测,
检测结果均为阴性。目前,崆峒区没有发生非洲猪瘟等重大
动物疫情,屠宰企业没有病猪产品流向市场。市场供应正常,
肉品质量安全放心。
    最后,感谢广大市民及网友对崆峒区肉食品安全监管工
作的监督和支持。今后,我们将进一步加强生猪屠宰企业检
疫监管,继续严格落实24小时检疫监管制度,认真执行《生
猪屠宰检疫规程》,严把活猪进场关,坚决禁止临床健康检查不合格的生猪入场屠宰;对待宰活猪严格按规程开展屠宰
检疫,严禁屠宰场和贩运户从高风险区调运活猪屠宰;加强
信息报送,严格执行屠宰企业进场活猪日报告制度;督促生猪屠宰企业严格落实清洗消毒、进出场门禁、肉品品质检验等制度;继续按照“头头采、批批检、全覆盖”的检测要求
对进场生猪进行非洲猪瘟自检,每月对屠宰企业环境、屠宰车间、运载工具等进行不少于1次的非洲猪瘟自检。确保生
猪屠宰环节肉品质量安全。

2021年3月11日
平凉工业园区
2021年09月16日

3楼
网站回复 Re:平凉市工业园区发生非洲猪瘟疫情 2021-09-16 15:28:31

平凉工业园区
2021年09月16日
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